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Masseria Surani晚餐/ Masseria Surani Wine Dinner @ Osteria - Holiday Inn Golden Mile

Masseria Surani晚餐/ Masseria Surani Wine Dinner @ Osteria - Holiday Inn Golden Mile

02-04-2017

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預定6位或以上人數須提前支付訂金30%。餐廳會聯絡客人收取訂金。/30% Deposit required for tables of 6 or more. The restaurant will contact guests to collect the deposit.

MENU

BRUSCHETTA RUSTICA AL POMODORO E BASILICO CON BURRATA PUGLIESE

Traditional fresh tomato bruschetta with basil, Apulia burrata cheese

Arthemis Fiano, Puglia IGT, 2015

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FIORE DI ZUCCA FRITTO RIPIENIO ALLE ACCIUGHE, CACIOCAVALLO FONDENTE

Breaded zucchini flower fillet with anchovies, melted Caciocavallo cheese

Ares Rosso, Puglia IGT, 2014

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ORECCHIETTE AL SUGO DI SALSICCIA, CICORIE, RICOTTA DI BUFALA

Orecchiette, pork sausage ragout, chicory, Bufalo ricotta

Heracles Primitivo, IGT Puglia, 2014

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OSSOBUCO D’AGNELLO IN PIGNATA CON VERDURE, PATATE ARROSTO

Slow cooked lamb ossobuco, vegetables, roasted potatoes

Dionysos Primitivo Riserva Di Manduria, DOC Puglia, 2011

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PASTICCIOTTO LECCESE ALLA CREMA DI VANIGLIA, GELATO MACADAMIA

Lecce traditional tart filled with vanilla cream, macadamia ice cream

CAFFE O TE’

Coffee or tea

Set dinner at HK$ 680 + 10% service charge

27 April, 2017

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