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During the period of suspension of the membership discount code service, registered OKiBook Club members will still be able to accumulate membership points through our booking platform at https://www.okibook.com and our online store at shop.okibook.com. The validity period of the points will be extended until further notice. OKiBook Club members can continue to redeem points for discount codes and use them for shopping at shop.okibook.com until 1 October, 2024.

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YAMM每月呈獻：「蟹逅」之旅 @Yamm - 香港美麗華酒店
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YAMM每月呈獻：「蟹逅」之旅 @Yamm - 香港美麗華酒店

01-01-2025

YAMM每月呈獻：極上蟹宴 自助晚餐

夢想成真了！Yamm每月呈獻鮮味滿載的蟹宴，盡情與親友大快朵頤，享用肥美豐嫩的美饌！「蟹逅」之旅以冰鎮蟹盛揭開序幕，再以當季螃蟹製成琳瑯滿目，接近20款精美佳餚，讓食客享受不同煮法帶來的極致鮮味，特別推介岩鹽燒帝皇蟹腳配海膽刺身、避風塘炒蟹及泰式咖喱炒蟹！還有最令人期待的頂級蟹肉蛋黃醬燒龍蝦！

 

主廚推介

  • 蟹肉海蔘醬油汁鮑魚
  • 冰鎮蟹盛 (麵包蟹，鮮三點蟹，鮮藍蟹，加菲蟹，鱈場蟹腳）
  • 霜燒帝皇蟹腳海膽刺身
  • 鱆紅魚蟹肉卷刺身
  • 海膽蟹肉軍艦壽司
  • 松葉蟹肉沙律
  • 鹽酥軟殼蟹
  • 蟹粉，蟹肉沙律比得包
  • 泰黃咖哩炒肉蟹
  • 川辣紅油蟹
  • 避風塘炒蟹
  • 三文魚籽賽旁蟹配黃金豆腐
  • 岩鹽燒帝皇蟹腳
  • 蟹肉蛋黃醬燒龍蝦
  • 紹興花雕蒸紅蟹
  • 黃金焗蟹蓋
  • 蟹粉燴伊麵
  • 潮式蟹棗
  • 紅燒蟹肉竹笙海皇羹

 

供應日期：每月1次，2025年1月10日、2月21日，晚上6時30分至10時供應

 

價錢：HK$868 (成人) HK$498 (3-11歲小童)

 

*所有價目另收加一服務費。

 

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12月2日至2025年1月4日午餐菜單 @陳家廚房 - 銅鑼灣利景酒店
繽紛聖誕自助餐 @Bistro on the Mile - 金域假日酒店
海鮮柏木蒸氣火鍋套餐 @龍苑 - 金域假日酒店
「冬日極致奢華」 魚子醬及朱古力下午茶 @帝廊 - 富豪香港酒店
阿拉斯加及法國蜘蛛蟹節慶自助餐 @The Market - 唯港薈
8折！荃灣120分鐘日本黑毛和牛日式燒肉放題 @和牛燒肉一郎 . 荃灣
萬聖節「古靈精怪」半自助午餐及晚餐 @堤岸酒吧及餐廳 - 皇家太平洋酒店
珍饈海味自助饗宴 @Yamm – 香港美麗華酒店
滾 | 住 | 食 - 午市及晚巿特別菜單 @龍苑 - 金域假日酒店
1月6日日至2月8日午餐菜單 @陳家廚房 - 銅鑼灣利景酒店