The Market - 唯港薈

2024年12月特別安排
*指定日期之網上訂座必須先付不設退款的訂金，餐廳會聯絡客人收取有關費用。*

自助早午餐 (上午11時45分至下午2時30分)
2024年12月1日：成人每位HK$688, 兒童每位HK$448
2024年12月7日至8日, 14日至15日, 21日至22日, 27日至30日；2025年1月1日：成人每位HK$758, 兒童每位HK$528
2024年12月24日至26日：成人每位HK$888, 兒童每位HK$628
2024年12月31日：成人每位HK$828, 兒童每位HK$568
*有關12月24日至26日及31日之訂座，餐廳將會收取全額訂金。

自助午餐 (中午12時至下午2時30分)
2024年12月2日至5日: 成人每位HK$538, 兒童每位HK$418
2024年12月6日，9日至15日：成人每位HK$568, 兒童每位HK$448
2024年12月16日至20日，23日，30日：成人每位HK$588, 兒童每位HK$468

自助下午茶餐 (下午3時至下午5時)
2024年12月1日至23日, 28日至30日：每位HK$468, 兩位HK$798

自助晚餐 (晚上6時30分至晚上10時)
2024年12月1日，2025年1月1日：成人每位HK$908, 兒童每位HK$628
2024年2日至5日，9日至12日，16日至19日：成人每位HK$928, 兒童每位HK$618
2024年12月6日，13日，20日：成人每位HK$968, 兒童每位HK$658
*有關12月24日至26日及31日之訂座，餐廳將會收取全額訂金。

自助晚餐第一輪 (晚上5時30分至晚上8時)
2024年12月24日至26日，31日: 成人每位HK$1,098, HK$738
2024年12月27日: 成人每位HK$968, HK$658
*有關12月24日至26日及31日之訂座，餐廳將會收取全額訂金。

自助晚餐第二輪 (晚上8時30分至晚上11時)
2024年12月24日至26日: 成人每位HK$1,048, 兒童每位HK$688
2024年12月27日: 成人每位HK$968, 兒童每位HK$658
2024年12月31日: 成人每位HK$1198, 兒童每位HK$768
*有關12月24日至26日及31日之訂座，餐廳將會收取全額訂金。

*價錢另收加一服務費

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2025年1月特別安排
*指定日期之網上訂座必須先付不設退款的訂金，餐廳會聯絡客人收取有關費用。*

自助早午餐（上午11時45分至下午2時30分）
2025年1月1日：成人每位HK$758，小童每位HK$528
2025年1月4日至5日，1月11日至12日，1月4日至5日，1月11日至12日，1月18日至19日，1月25日至26日，1月28日至31日：成人每位HK$698，小童每位HK$448

自助午餐（中午12點至下午2時30分）
2025年1月2日至3日，1月6日至10日，1月13日至17日，1月20日至24日，1月27日：成人每位HK$448，小童每位HK$318

自助下午茶（下午3時至下午5時）
2025年1月1日，1月4日至5日，1月11日至12日，1月18日至19日，1月25日至26日，1月28日至31日：每位HK$468 ，兩位HK$798
2025年1月2日至3日，1月6日至10日，1月13日至17日，1月20日至24日，1月27日：每位HK$418，兩位HK$698

自助晚餐（晚上6時30分至晚上10時）
2025年1月1日，1月4日至5日，1月11日至12日，1月18日至19日，1月25日至26日，1月28日至31日：成人每位HK$908，小童每位HK$628
2025年1月2日至3日，1月6日至10日，1月13日至17日，1月20日至24日，1月27日：成人每位HK$858，小童每位HK$578

*所有價格均需加收10%服務費。

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阿拉斯加帝王蟹龍蝦饗宴

新的一年新的開始，The Market 亦帶來新滋味！由2025年1月1日起，在The Market 盡情品嚐全面升級的自助餐，帶來廣受歡迎的阿拉斯加皇帝蟹美饌之外，並加入多款以龍蝦入饌的奢華佳餚，為您提升用餐體驗至全新層次！自助餐於午市及晚市輪流推出不同的蟹種及龍蝦料理，讓您每道菜都能享受到不一樣的驚喜。
 
多款當造蟹種及龍蝦入饌製作特別滋味菜式
*全新* *晚市限定* 體驗四川藤椒炒藍龍蝦，這道菜巧妙結合四川藤椒的濃郁芳香與法國藍龍蝦的鮮味，為饕客帶來極致享受！
 
*全新* 西班牙龍蝦海鮮燴飯由大廚悉心烹調並於現場以大鑊呈現！這道菜完美滿足您對龍蝦與海鮮的雙重渴望。
 
*全新* 酥皮龍蝦濃湯配上金黃酥脆的酥皮，帶來豐富口感對比，結合龍蝦的細膩鮮味，每一口都讓人驚艷不已。
 
*全新* *午市限定* 蒜香芝士焗蠔，濃郁的生蠔鮮味與香濃溶化的芝士完美融合，每一口都帶來令人意想不到的美味驚喜！
 
要體驗正宗的東南亞風味，不容錯過我們的招牌新加坡式炒黑胡椒阿拉斯加蟹！總廚特意參照傳統新加坡炒蟹的烹調食譜，炮製出這道椒香撲鼻及富有傳統正宗的新加坡風味的小炒菜式，滋味誘人，絕對是今次自助蟹宴的焦點。
 
晚市時段餐廳更設有現場燒烤攤位，無限供應及即叫即製的鹽燒阿拉斯加蟹腳，保留海洋風味，以鹽增強了蟹肉的天然甜味，令人一試難忘。
 
除了時令菜式外，The Market的恆常美食亦是不容錯過，各式刺身/壽司、冰凍海鮮、冷盤、海南雞飯、燉湯、印度咖哩以及GODIVA雪糕等均源源不絕於自助餐桌上供應。 千萬勿錯過多款馳名的榴槤甜點如迷你D24榴槤芝士撻及自家製榴槤雪糕等，還有更多等著您。
 
The Market 屢獲殊榮，已經十三次被選為香港最佳自助餐餐廳，擁有七個開放式廚房提供各式各樣的國際佳餚，每個廚房均由當地國家廚師主理。受亞洲和歐洲標誌性美食市集的啟發，開放式廚房可以讓客人可以與廚師互動，觀賞他們烹調美食的過程。餐廳的戶外位置亦提供一個舒適的露天用餐體驗，而私人貴賓房則適合三五知己的派對聚會。

供應日期：2025年1月1日起至另行通知

詳情請查閱以上"推廣優惠"。

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阿拉斯加及法國蜘蛛蟹節慶自助餐

The Market誠意準備了一系列以高級食材炮製環球美饌及傳統節慶美食，是與良朋摯親歡渡聖誕的首選。聖誕自助大餐除了供應冰鎮海鮮如鱈場蟹腳及龍蝦等、各式刺身、新鮮三文魚子、即燒阿拉斯加蟹腳及多款螃蟹菜式外，更有美式傳統聖誕火雞、烤羊架、沙嗲醬燒乳豬及一眾暖胃主菜包括法國蜘蛛膏蟹粥、康公廟羊腩煲和滋補五蛇羮等，於2024年12月14日至2025年1月1日供應,讓食客在The Market感受滿滿的節慶氣氛！

此外，還有其他同樣不能錯過的國際海陸美食，包括︰芝士燒龍蝦、印式串燒羊肉、印度炸蝦、泰式咖喱炒海鮮、威靈頓三文魚等，多樣化的經典國際美食，令每位食客今個聖誕都滿腹而歸！The Market的廚師團隊還精心製作了各款精緻聖誕甜品，包括︰聖誕栗子慕絲蛋糕、聖誕樹頭蛋糕、聖誕布甸、聖誕麵包布甸等，還有多款馳名榴槤甜品、榴槤果蓉、中式甜品、GODIVA軟雪糕，豐富的甜品選擇為節日倍添喜悅！於指定日子惠顧自助早午餐或晚餐，還可無限添飲指定氣泡酒及體驗聖誕老人到訪餐廳時刻，充滿氣氛！

阿拉斯加及法國蜘蛛蟹供應日期：由即日起直至另行通知
聖誕主題：於2024年12月14日至2025年1月1日供應

詳情請查閱以上"推廣優惠"。

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生日特別安排:

惠顧午餐或晚餐時段的壽星賓客可獲贈一塊裱有朱古力生日祝辭的蛋糕

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惡劣天氣安排：

為了閣下的安全，戶外用餐區的開放須視乎天氣狀況而定。若遇惡劣天氣（例如：暴雨、颱風等），有關預訂將在未來30天內重新安排。

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訂金條款：

所有網上訂座必須先付不設退款的訂金，訂金將根據用餐總人數計算。

若實際出席人數與訂座人數有異，而人數差額多於一位時，及後每一位客人將被扣取訂金︰
- 星期一至四之自助午餐(四位或以上)及晚餐將被扣取港幣100元
- 星期五、六、日及公眾假期之自助早午餐、午餐及晚餐將被扣取港幣200元
- 星期一至日及公眾假期之下午茶餐將被扣取港幣100元
- 指定節日的任何用餐時段將被全數扣取 (例如：平安夜/聖誕)
-二十位或以上的人數訂座,須付總金額之一半作為訂金

請注意，當您在OKiBook成功預訂時，Hotel ICON將通過電子郵件和短信發送押金詳情，請在3天內安排支付押金。如果我們在上述日期之前沒有收到您的回復，我們將假設您不再需要該預訂，您的預訂將會透過系統自動取消。

更改訂座條款：
如需更改訂座日期或人數，最少提前7天作出通知，避免任何額外費用，如少於7天，人數應保證百份之九十出席率，當實際訂座客人的人數少於預訂的百份之九十出席率，相應的押金將被扣除，任何增加客人數量的請求將根據餐廳的訂座情況而定。

不退款政策：
已付訂金將不予退還，如果取消訂座，訂金於30日內保留使用，以當時餐廳訂座情況而定。如在訂座前7天內取消，100％的押金將被沒收。客戶如未能於合約列明之日期前繳付首訂、次訂及餘額，所有已繳付之訂金將會不可退還及再次使用。

確認訂座：
若您已支付金，本公司將在24小時內通過電子郵件或短信發送確認函。已支付之押金將用扣除活動當日的實際結帳金額。